Séjour en Alsace - salonduvin - 23l02

[Mike4122]

c'est bien 3 litres

https://www.laroque-provence.com/wine/vin-provence/cotes-de-provence/actu-magnum-jeroboam-mathusalem_309.html

Question 7 : Quelle est la contenance d’un Jéroboam de vin pour les vins tranquilles (non effervescents) ?
Votre réponse : 4,5 litres
Votre réponse est correcte !
Réponse : 4,5 litres. Pour les vins tranquilles, un Jéroboam contient 4,5 litres, soit l’équivalent de 6 bouteilles standard de 75 cl. Cependant, pour les vins effervescents comme le Champagne, un Jéroboam correspond à 3 litres. Ce format généreux est souvent utilisé pour les événements festifs ou les grandes occasions, car il permet une conservation optimale du vin grâce à sa faible exposition à l’air.​

[elda]

petite récap à confirmer :

1. Quel pays est le plus grand producteur de vin au monde ? *
France
Italie ++++
Espagne, tanins et alcool
États-Unis

2. Quel critère est souvent utilisé pour évaluer la qualité d'un vin lors d'une dégustation professionnelle ? *
Le prix
La renommée du producteur
L'équilibre entre acidité, tanins et alcool +++
La popularité du cépage

3. Quels sont les cépages principaux utilisés dans l’assemblage d’un Châteauneuf-du-Pape ? *
Grenache, Syrah, Mourvèdre +++
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté
Malbec, Tannat, Merlot

4. Où trouve-t-on souvent les vins au meilleur prix ? *
En grande surface
Chez les cavistes
Chez les producteurs +++

5. Que désigne le terme « élevage sur lies » dans la vinification ? *
La maturation du vin en contact avec les dépôts de levures mortes. +++
Une méthode de filtration pour clarifier le vin.
La fermentation du vin en cuve inox.
Une technique de vieillissement en barriques anciennes.

6. Qu’est-ce qui différencie les vins biodynamiques des vins biologiques ? *
Les vins biodynamiques suivent un calendrier lunaire et intègrent des préparations spécifiques. +++
Les vins biologiques interdisent totalement l’usage de tout produit chimique, ce que les vins biodynamiques autorisent.
Les vins biodynamiques sont produits uniquement avec des cépages autochtones.
Les vins biologiques doivent être certifiés, tandis que les vins biodynamiques ne le sont pas.

7. Quelle est la contenance d’un Jéroboam de vin pour les vins tranquilles (non effervescents) ? *
3 litres
4,5 litres +++
5 litres
6 litres

8. Quelle appellation espagnole est renommée pour ses vins doux élaborés à partir de raisins séchés au soleil ? *
Rioja
Jerez (Sherry) +++
RÃas Baixas
Priorat

9. Pour un vin rouge, laquelle de ces démarches utilise généralement le moins de soufre ? *
Vin rouge conventionnel (normes UE)
Vin rouge issu de l’Agriculture Biologique
Vin rouge certifié Demeter (biodynamique)
Vin rouge de l’Association des Vins Naturels +++

10. Quel cépage est considéré comme emblématique des grands vins rouges de la Côte de Nuits en Bourgogne ? *
Gamay
Pinot Noir +++
Syrah
Grenache

11. Quel est le principal facteur qui détermine la couleur d’un vin ? *
La couleur de la chair des raisins
La peau des raisins +++
La quantité de sucre dans les raisins
Le type de levure utilisé

12. Que signifie le terme « terroir » en viticulture ? *
Le climat général d’un pays
L’ensemble des caractéristiques du sol, du climat et du savoir-faire local +++
La variété de raisins cultivés
La région administrative où le vin est produit

13. Quel vin du Domaine Simon (https://www.domaine-simon.fr) a reçu le Trophée d’Excellence au Concours des Pinot Gris du Monde ? *
Riesling Burgreben 2019
Pinot Noir Schlossreben 2012
Pinot Gris Vieilles Vignes 2008 +++
Gewurztraminer Silbergrub 2021​​

[macfly]

Confirmer . J ai obtenu 13 sur 13 . Merci

[mauvevert]

Confirmer . J ai obtenu 13 sur 13 . Merci

13/13 itou donc bien 4,5 litres pour la 7

[yolande lefevre]

merci pour vos réponses .

[steph5380]

Une belle année pour le Salon du vin et de la gastronomie de Huy, qui a encore de beaux jours devant lui. Il peut se réjouir d'un nouveau record de fréquentation avec entre 4 500 et 5 000 visiteurs.

​

[bz438]

dans l'absolu c'est le réhoboam qui fait 4,5l et le jeroboam 3l (sauf à Bordeaux), mais pour le concours ils ont choisi 4,5l....(soit !)
Le Guide des formats et contenance des bouteilles
Magnum, Jeroboam, Mathusalem...​
​

[Ariel]

La question 7 a changé

7. Les arômes typiques de noix et d'épices, obtenus grâce à un long vieillissement sous un voile de levures, sont caractéristiques de quelle région viticole ? *
Bourgogne
Jura
Alsace
Loire​

[zaaabou]

La question 7 a changé

7. Les arômes typiques de noix et d'épices, obtenus grâce à un long vieillissement sous un voile de levures, sont caractéristiques de quelle région viticole ? *
Bourgogne
Jura
Alsace
Loire​

Réponse : Jura

[rsca]

Dans un cas pareil, ils annulent les participations précédentes? Votre avis?

[dgil]

6. les vins bios doivent être certifiés (à confirmer )

J'aurais putot dit la une
6. Qu’est-ce qui différencie les vins biodynamiques des vins biologiques ? *
Les vins biodynamiques suivent un calendrier lunaire et intègrent des préparations spécifiques.
Les vins biologiques interdisent totalement l’usage de tout produit chimique, ce que les vins biodynamiques autorisent.
Les vins biodynamiques sont produits uniquement avec des cépages autochtones.
Les vins biologiques doivent être certifiés, tandis que les vins biodynamiques ne le sont pas.

Car on parle de preparation spécifique et si on tape calendrier lunaire, il y a des reponses aussi
​​

[mauvevert]

J'aurais putot dit la une
6. Qu’est-ce qui différencie les vins biodynamiques des vins biologiques ? *
Les vins biodynamiques suivent un calendrier lunaire et intègrent des préparations spécifiques.
Les vins biologiques interdisent totalement l’usage de tout produit chimique, ce que les vins biodynamiques autorisent.
Les vins biodynamiques sont produits uniquement avec des cépages autochtones.
Les vins biologiques doivent être certifiés, tandis que les vins biodynamiques ne le sont pas.

Car on parle de preparation spécifique et si on tape calendrier lunaire, il y a des reponses aussi
​​

en effet :Les vins biodynamiques suivent un calendrier lunaire et intègrent des préparations spécifiques.

[magnolias30]

Expiré

[harmonie]

Quelqu’un a des nouvelles de ce concours ?