Jeux-concours 2025 - Citytrip pour 2 personnes en Alsace !​
Jeux-concours 2025
Gagne un citytrip au cœur de l’Alsace pour 2 personnes - valeur de 320 €
- 2 nuitées en gîte de charme
- Petits déjeuners locaux inclus
- Visite et dégustation au Domaine Simon
- Promenade guidée dans les vignoble
​
1. Quel pays est le plus grand producteur de vin au monde ? *
France
Italie
Espagne, tanins et alcool
États-Unis
2. Quel critère est souvent utilisé pour évaluer la qualité d'un vin lors d'une dégustation professionnelle ? *
Le prix
La renommée du producteur
L'équilibre entre acidité, tanins et alcool
La popularité du cépage
3. Quels sont les cépages principaux utilisés dans l’assemblage d’un Châteauneuf-du-Pape ? *
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté
Malbec, Tannat, Merlot
4. Où trouve-t-on souvent les vins au meilleur prix ? *
En grande surface
Chez les cavistes
Chez les producteurs
5. Que désigne le terme « élevage sur lies » dans la vinification ? *
La maturation du vin en contact avec les dépôts de levures mortes.
Une méthode de filtration pour clarifier le vin.
La fermentation du vin en cuve inox.
Une technique de vieillissement en barriques anciennes.
6. Qu’est-ce qui différencie les vins biodynamiques des vins biologiques ? *
Les vins biodynamiques suivent un calendrier lunaire et intègrent des préparations spécifiques.
Les vins biologiques interdisent totalement l’usage de tout produit chimique, ce que les vins biodynamiques autorisent.
Les vins biodynamiques sont produits uniquement avec des cépages autochtones.
Les vins biologiques doivent être certifiés, tandis que les vins biodynamiques ne le sont pas.
7. Quelle est la contenance d’un Jéroboam de vin pour les vins tranquilles (non effervescents) ? *
3 litres
4,5 litres
5 litres
6 litres
8. Quelle appellation espagnole est renommée pour ses vins doux élaborés à partir de raisins séchés au soleil ? *
Rioja
Jerez (Sherry)
RÃas Baixas
Priorat
9. Pour un vin rouge, laquelle de ces démarches utilise généralement le moins de soufre ? *
Vin rouge conventionnel (normes UE)
Vin rouge issu de l’Agriculture Biologique
Vin rouge certifié Demeter (biodynamique)
Vin rouge de l’Association des Vins Naturels
10. Quel cépage est considéré comme emblématique des grands vins rouges de la Côte de Nuits en Bourgogne ? *
Gamay
Pinot Noir
Syrah
Grenache
11. Quel est le principal facteur qui détermine la couleur d’un vin ? *
La couleur de la chair des raisins
La peau des raisins
La quantité de sucre dans les raisins
Le type de levure utilisé
12. Que signifie le terme « terroir » en viticulture ? *
Le climat général d’un pays
L’ensemble des caractéristiques du sol, du climat et du savoir-faire local
La variété de raisins cultivés
La région administrative où le vin est produit
13. Quel vin du Domaine Simon (https://www.domaine-simon.fr) a reçu le Trophée d’Excellence au Concours des Pinot Gris du Monde ? *
Riesling Burgreben 2019
Pinot Noir Schlossreben 2012
Pinot Gris Vieilles Vignes 2008
Gewurztraminer Silbergrub 2021​
Jeux-concours 2025
Gagne un citytrip au cœur de l’Alsace pour 2 personnes - valeur de 320 €
- 2 nuitées en gîte de charme
- Petits déjeuners locaux inclus
- Visite et dégustation au Domaine Simon
- Promenade guidée dans les vignoble
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1. Quel pays est le plus grand producteur de vin au monde ? *
France
Italie
Espagne, tanins et alcool
États-Unis
2. Quel critère est souvent utilisé pour évaluer la qualité d'un vin lors d'une dégustation professionnelle ? *
Le prix
La renommée du producteur
L'équilibre entre acidité, tanins et alcool
La popularité du cépage
3. Quels sont les cépages principaux utilisés dans l’assemblage d’un Châteauneuf-du-Pape ? *
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté
Malbec, Tannat, Merlot
4. Où trouve-t-on souvent les vins au meilleur prix ? *
En grande surface
Chez les cavistes
Chez les producteurs
5. Que désigne le terme « élevage sur lies » dans la vinification ? *
La maturation du vin en contact avec les dépôts de levures mortes.
Une méthode de filtration pour clarifier le vin.
La fermentation du vin en cuve inox.
Une technique de vieillissement en barriques anciennes.
6. Qu’est-ce qui différencie les vins biodynamiques des vins biologiques ? *
Les vins biodynamiques suivent un calendrier lunaire et intègrent des préparations spécifiques.
Les vins biologiques interdisent totalement l’usage de tout produit chimique, ce que les vins biodynamiques autorisent.
Les vins biodynamiques sont produits uniquement avec des cépages autochtones.
Les vins biologiques doivent être certifiés, tandis que les vins biodynamiques ne le sont pas.
7. Quelle est la contenance d’un Jéroboam de vin pour les vins tranquilles (non effervescents) ? *
3 litres
4,5 litres
5 litres
6 litres
8. Quelle appellation espagnole est renommée pour ses vins doux élaborés à partir de raisins séchés au soleil ? *
Rioja
Jerez (Sherry)
RÃas Baixas
Priorat
9. Pour un vin rouge, laquelle de ces démarches utilise généralement le moins de soufre ? *
Vin rouge conventionnel (normes UE)
Vin rouge issu de l’Agriculture Biologique
Vin rouge certifié Demeter (biodynamique)
Vin rouge de l’Association des Vins Naturels
10. Quel cépage est considéré comme emblématique des grands vins rouges de la Côte de Nuits en Bourgogne ? *
Gamay
Pinot Noir
Syrah
Grenache
11. Quel est le principal facteur qui détermine la couleur d’un vin ? *
La couleur de la chair des raisins
La peau des raisins
La quantité de sucre dans les raisins
Le type de levure utilisé
12. Que signifie le terme « terroir » en viticulture ? *
Le climat général d’un pays
L’ensemble des caractéristiques du sol, du climat et du savoir-faire local
La variété de raisins cultivés
La région administrative où le vin est produit
13. Quel vin du Domaine Simon (https://www.domaine-simon.fr) a reçu le Trophée d’Excellence au Concours des Pinot Gris du Monde ? *
Riesling Burgreben 2019
Pinot Noir Schlossreben 2012
Pinot Gris Vieilles Vignes 2008
Gewurztraminer Silbergrub 2021​
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